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1E:\bca\图片\u=12460107,2145896398&fm=193&f=GIF.jfif. **养肝明目**：枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁，这些成分有助于保护视网膜上皮细胞，对于长时间面对电脑的人群尤其有益。
2. **美容养颜**：枸杞中的抗氧化物质，如多糖、胡萝卜素和维生素E等，能够对抗自由基，有助于皮肤细胞的修复和再生，改善皮肤粗糙和干燥问题。
3. **补虚劳**：枸杞有助于恢复身体机能，对于中年人来说，可以缓解虚劳精损、腰背酸痛、面色萎黄等问题。
4. **补气养生**：枸杞与大枣搭配饮用，能够很好地补气养生，适合作为日常的保健饮品。
5. **抗氧化、抗衰老**：枸杞中的抗氧化物质有助于延缓衰老，延长寿命。
6. **抵御寒冷**：冬季可以通过枸杞泡酒的方式饮用，以提升体内阳气，抵御寒冷。
7. **壮阳**：枸杞常服能够补气养血，对男性有壮阳功效。
8. **利于睡眠**：枸杞泡水可以改善体质，有助于睡眠。
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9. **提高免疫力**：枸杞能够增强抵抗力，提高免疫力。
10. **调节血糖**：枸杞有助于血糖平衡，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
11. **保护肝脏**：枸杞对实验性肝损伤有保护作用，能降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。
12. **抗肿瘤、抗诱变、抗辐射**：枸杞具有一定的抗肿瘤、抗诱变、抗辐射作用。
需要注意的是，虽然枸杞泡水有许多好处，但阴虚人群应适量饮用，且不宜与牛奶、狗肉、牛肉、螃蟹、绿茶等食材搭配食用，以免影响营养吸收或引发不适。